🥒 Zucchine Ripiene: ricetta facile (ricotta o carne) + idee in cucina La zucchina è una verdura incredibilmente versatile: con le sue tante varietà e forme si presta a ricette per ogni occasione 😄Dai contorni veloci ai primi piatti creativi, fino alle zucchine ripiene—protagoniste di oggi—perfette come piatto unico gustoso e completo. 🍴 Idee veloci … Leggi tutto
Una merenda improvvisa per 2 o3 bambini? Voglia di un dolce semplice? Un’amica viene a trovarvi e volete unire qualcosa di sano a una bella tazza di tè o a una salutare tisana ai frutti di bosco? Allora la “mini torta di carote ed agrumi” è quello che fa per voi! Con queste dosi occorre … Leggi tutto
Ogni tanto mi allontano un po’ dal mio primo amore, l’olio extravergine di oliva, ma solo per proporre ricette facili e particolarmente gustose. Il “latte alla portoghese” ha origini controverse. Pare che il nome di questo goloso budino, fu dato da marinai italiani, approdati in Portogallo, che portarono la ricetta in Italia dove fu molto … Leggi tutto
🥒 Croccanti, leggere e irresistibili Per gli amanti dei piatti di verdura, queste polpette di zucchine sono una vera tentazione 😄Facili da preparare, leggere ma saporite, sono perfette come secondo, antipasto o sfizioso finger food! 🛒 Ingredienti (per 2 persone – circa 12 polpette) 4 zucchine medie 🥒 1 uovo 🥚 4 cucchiai di pangrattato … Leggi tutto